ペンギンベーカリーカフェ
苫小牧の沼ノ端にあるベーカリカフェ ペンギンベーカリー
住所：北海道 苫小牧市 拓勇西町 1-13-17 TEL：0144-53-3111 Open 9:00～18:00 定休日
不定休 SNSで公開 旅行者は電話確認するのが無難です。
お店のコンセプト ベーカリーカフェ「ペンギン」は、
『地域の皆様にも、親しみをもって愛して頂けるようなベーカリーカフェへ』
がコンセプトのベーカリーカフェです。 使う食材は北海道産小麦「ゆめちから」「はるよこい」をはじめとした
新鮮な北海道産食材をふんだんに使用した美味しいパンをお客様に提供しております。
地域密着のパン屋として長く地元に愛されるような店でありたいと考えております。
「長谷川ダイヤモンドキッチン株式会社 から引用」 https://hasegawa-dk.com/concept
沼ノ端店は店内に工房があります。そこで、焼き立てパンを作っています。フルーツサンド以外にも魅力のあるパンがたくさんあります。 テラス席もあります。
引用先https://hasegawa-dk.com/shoplist
購入したフルーツサンド
苫小牧店にはパン工房があります。そこで焼いたパン挟んでフルーツサンドを作っていました。 訪問（9月）した時に販売していたフルーツサンドは２種類でした。
フルーツサンド
フルーツサンド（イチゴ、みかん、黄桃）
原材料名：食パン、ホイップクリーム、いちご、みかんシラップ漬け、黄桃シラップ漬け、砂糖、ショートニング、塩、酵母（原材料の一部に小麦、卵、乳、大豆を含む）
重さ 178g（容器を含む）
フルーツサンドを星で評価 星５個中
フルーツの評価
フルーツのジューシ感 ★★★
フルーツの量 ★★
フルーツの大きさ ★★
パンの評価
パンのしっとり感 ★★★
パンの厚みバランス ★★★
パン自体の美味しさ ★★★
クリームの評価
クリームの量 ★★
クリーム濃厚度 ★★★
外観の評価 断面の美しさ ★★
パンに臭みはありませんでした。しっとり感も充分です。
ホイップクリームも甘さ控えめ。もう少しクリームが欲しいところ。
ご褒美たっぷり苺サンド
ご褒美たっぷり苺サンド
原材料名：食パン、ホイップクリーム、チョコレート、いちご、砂糖、ショートニング、塩、酵母原材料の一部に小麦、卵、乳、大豆を含む）
重さ 106g（フィルムを含む）
フルーツサンドを星で評価 星５個中
フルーツの評価
フルーツのジューシ感 ★★
フルーツの量 ★★
フルーツの大きさ ★★★
パンの評価
パンのしっとり感 ★★★
パンの厚みバランス ★★★
パン自体の美味しさ ★★★
クリームの評価
クリームの量 ★★
クリーム濃厚度 ★★★
外観の評価 断面の美しさ ★
苺がごろっと丸ごと一個入っています。酸味と甘味が絶妙です。
サンドウィッチとパフェ kaniku
苫小牧駅の一つ手前の駅「沼ノ端」が最寄駅のお店。 最寄駅から20分ほど歩きます。 地元に人気のお店。 フルーツサンドは電話で確認をして取り置きしてもらう方が良いかも。 住所 北海道苫小牧市拓勇西町２−１４−１４ TEL 0144ー84ー5260 Open 11:00〜18:00 （閉店時間は要確認） 定休日 月曜日
店内はテーブル席とカウンター席があります。
人気店のため待ち時間が結構あるので、旅の途中にちょっと寄ってランチは難しいかもです。
テイクアウトを行っているので、時間が無い方はテイクアウトが無難かもです。
パッケージが可愛いい。イートインの場合は、ドリンクを頼んで下さい。みんなはパフェを食べていました。
定価600円外税（イートインでお持ち帰りの場合）
クリームはホイップクリームです。
パンは地元の三ツ星ベーカリーのパンを使用しています。
フルーツサンドを星で評価 星５個中。
フルーツの評価
フルーツのジューシ感 ★★★★
フルーツの量 ★★★★
フルーツの大きさ ★★★★
パンの評価
パンのしっとり感 ★★
パンの厚みバランス ★★
パン自体の美味しさ ★★★
クリームの評価
クリームの量 ★★★
クリーム濃厚度 ★★★★
外観の評価 断面の美しさ ★★★★